가게 안. 캐주얼 프렌치 레스토랑에 어울리는 심플한 가게 안이다 (저작권: Shozo Fujii)

교토 "르· 폰을 만끽하다

소재 음미의 부드러운 캐주얼 프렌치

Nam Hyunjoo   - 1분 읽은 시간

교토 어원의 동쪽 가까이에 있는 "르·폰"은 부담없이 프랑스 가정요리를 즐길 수 있는 멋진 레스토랑이다. 경영하는 부부 모두 요리사로, 요리에의 조예는 매우 깊다. 코스트보다 식재료의 음미가 "르·폰"의 폴리시일 것이다. 홋카이도산의 유기농 야채나 정중한 사육을 하고 있는 돼지 등, 안전성, 그리고 그와 같이 맛의 수준 높이의 양쪽 모두를 요구하며 사들이는 식재료에 대한 집착이 모든 정서에 반영되어 있어, 어떤 것을 먹어도 깊은 맛이 인상적이다. 와인 가격도 무척 양심적이다. 리즈너블하고 코스트 퍼포먼스의 높은 와인을, 글라스·카라페·병과 3 단계에서 선택할 수 있는 것은 기쁘다.

Nam Hyunjoo

Nam Hyunjoo @nam.hyunjoo