음식 창업 400년 "요정 코지야"의 "메기 요리" Atsuko Yanagida "회, 구이, 튀김"의 "메기 전체 요리"를 맛볼 수 있는 명점. 요시카와의 향토 요리 "메기 타다키튀김"는, 겉은 향기로움, 속은 부드럽...
음식 산인지역 맛보기 Niaya Harper 일본의 미식을 위해 많은 사람들은 일본 여러 지역에 갑니다, 특히 산지 지역. 지역마다 특색있는 음식을 있으니, 여기서 산지 지역에...
10 음식 교토: 카라스마오이케 Takako Sakamoto 교토 카라스마오이케의 이자카야 '시코'는 교토 관광대사가 추천하는 가장 비밀스러운 장소 중 하나이다. 사랑스러운 커플이 운영하는 코지 이자카야
10 음식 후쿠이 : 캅포 타케(割烹 武) Takako Sakamoto 푸쿠이의 일본 캅포 요리인 '타케'는 자연산 복어만을 제공하는 신선한 해물로 유명하다. 그 풍부한 맛은 입에서 녹는다.