홋카이도 시베쓰 구에 있는 핫 스프링 로지 다이이치 (Hot Spring Lodge Daiichi)는 야외 온천 시설을 갖춘 쾌적한 숙박시설이다. 여기서 머무는데 가장 큰 장점 중 하나는 풍부하고 맛있는 음식이 나온다는 점이다.
저녁 식사는 카이세키 (멀티코스) 스타일로 서빙되었고 다양한 지역 해산물이 들어간 요리를 선보였다. 아침은 프렌치 토스트와 시리얼 같은 서양식 뷔페와 사시미와 절인 야채를 포함한 일본 음식이 제공되었다.
아침 식사 시간 동안 로비에서 모치 (떡)를 직접 빻아볼 수 있는 이벤트 또한 진행중이다.
