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음식

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쓰가루 맛보기

쓰가루 맛보기

Japan Travel

아오모리 현 쓰가루 평야의 무성한 경관을 굽이쳐 흐르는 길에는 논과 질서정연한 과수나무가 늘어서 있다. 한때는 사람이 드문 습지였으나, 도쿠가와 시대(1603년 - 1868년)에 간척 사업을 통해 농업 중심지로 탈바꿈하였다.

아오모리
녹케동 어시장

녹케동 어시장

Sandro Bernardinello

아오모리는 높은 품질의 해산물로 알려져 있다. 녹케동에는 본인 입맛에 맞는 해산물을 얹은 밥, 즉 돈부리를 만들 수 있는 작은 어시장이 있다.

아오모리
아오모리: 음식 가이드

아오모리: 음식 가이드

Tom Roseveare

아오모리는 사과로 유명하지만, 일본 방문자들은 해산물과 그 이상의 음식으로부터 영감을 받아 많은 사랑을 받는 지역 음식 문화 덕분에 훨씬 더 많은 것을 발견할 수 있다.

아오모리