7 음식 하우스텐보스의 아이스 바 Senén Germade 아이스 바 얘기를 많이 듣기는 했지만, 지금 까지도 시도해 보지도 못한 나는, 우연히 하우스텐보스에서의 첫 체험의 기회를 얻었습니...
11 음식 요코하마의 돈테이 샤브샤브 Larry Knipfing 샤브샤브는 일본을 방문할 때 먹어야 할 것 목록에 추가해야 할 "필수" 음식 중 하나다. 얇게 썬 쇠고기 조각들을 끓는 물에 담갔다가 소스에 담궈 먹으면... 더 이상 말이 필요없다!
13 음식 교토 : 기온 양식점 MIKAKU 2nd Takako Sakamoto 양 요리 'MIKAKU', 기온 시라카와, 교토; 내가 시라카와 강을 따라 걸어가고 있을 때, 따뜻한 빛으로 불이 켜져 있는 멋지고 세련된 강변 식당이 눈에 띄었고, 갑자기 나는 그곳에 가고 싶었다
음식 마쓰도의 토미타 라멘 Tom Roseveare 토미타 라멘은 치바 현 마쓰도의 작은 라멘집에서 수상 경력과 맛있는 쓰케멘을 제공한다. 2006년에 문을 연 토미타는 일본 최고의 라멘 가게 중 하나로 알려져 있다.
7 음식 블루실 어메리칸 빌리지 Michael Flemming 오키나와 미하마 어메리칸 빌리지의 블루실 어메리칸 빌리지은 단순 아이스크림 가게보다는 타피오카와 크레이프 가게에 더 가깝다.
8 음식 오셀로 커피 로스터스 Kim 커피를 좋아하시는 분이라면 벳푸의 오셀로 커피 로스터스 (Othello Coffee Roasters)는 필수 방문지다. 맛있는 커피와 달콤한 홈메이드 간식, 트렌디하면서도 환영받는 분위기를 내는 카페, 오셀로 커피 로스터스!
